| 加工定制：是 | 种类：斩拌机 | 品牌：佳品机械 |
| 型号：zb-80L | 电压：380（V） V | 功率：18（kw） kw |
| 净重：1000（kg） kg | 包装：软包装 | 外形尺寸：1820*1400*1450（mm） mm |
| 产品用途：高速粉碎，乳化 | 适用范围：西餐店设备、 中餐店设备、 冷冻食品厂设备、 肉制品加工厂设备、 休闲食品厂设备、 其他 | 营销：新品 |
| 是否跨境货源：否 |
80斩拌机/高速斩拌机【山东佳品食品机械有限公司】 公司网站
ZB-80L斩拌机参数：(1)电源电压:380v
(2)总功率:14.55kw
(3)有效容量:80L/锅
(4)斩拌机斩刀数量:6把
(5)斩锅转速:7r-15r/min
(6)80斩拌机斩刀转速:双速1800/4200r/min变频调速0-4500r/min
(7)重量:约1.3T
(8)电器部分为电脑控制
(9)外形尺寸(mm):1820×1380×1100
微信号：d151 6565 2690 ，供应斩拌机斩拌机设备、斩拌机机器、斩拌机作用，80斩拌机介绍
诸城 佳品斩拌机工作原理：斩拌机由斩锅、刀轴、机架及电控系统组成。斩锅由电机通过减速机低速旋转，不断向刀组送料。刀轴由双速电机(或变频电机)经皮带带动高速旋转。原料在斩锅中作螺旋式运动的同时，被刀组搅拌和切碎并排除肉糜中的空气，由于切刀的高速斩切，减少了产品的液汁分离率，***了乳化效果，增强了产品的弹性和细腻度。
斩拌机使用范围：肉类制品，菜制品，果制品，水产品，软性食品的打浆、斩糜状、馅料的加工工序，不仅可斩化，乳化各种肉类，也可斩切，乳化肉皮，筋腱等粗纤维和复合胶原蛋白的原料。 斩拌机按大小型号分类：20型，40型，80型，125型，200型
