加工定制:是 | 种类:切肉片机 | 品牌:15165652690 |
型号:大型3吨/时 | 电压:380(V) V | 功率:4(kw) kw |
净重:550(kg) kg | 包装:软包装 | 产品用途:冻肉冰盘破碎 |
适用范围:西餐店设备、 中餐店设备、 冷冻食品厂设备、 肉制品加工厂设备、 休闲食品厂设备、 其他 | 营销:新品 |
冻肉切块机
针对刚从冷库出来-18度的冻肉大冰盘的直接破碎,切块,特别适用于大型肉类加工企业的生产,为下道工序的粉碎或斩切生产加大产量
冻肉切片、切块机是我公司参考国外样机设计,研制的新型产品,它具有以下特点:
1、该机切割完成的是冻肉,不用再加工可直接放入绞肉机或斩拌机,因此节省了工序,提高了生产效率。
2、该机采用液压传动,切割和推料用液压动力驱动油缸工作噪音底,平稳,劳动强度低。
3、该机与食品接触部位全部采用304不锈钢制造,清洗方便,符合卫生要求。
工作原理:
该设备采用液压系统做动力,将原料肉通过推料油缸输送,原料肉滑到切刀的挡块部位,通过切刀滚动使原料肉切成块状肉。切刀速度可通过电机调速进行调节(可选配变频器,电机可进行无极调速)。切刀系统采用皮带轮传动,比一般的齿轮泵传动更具有安全性。推料系统采用液压传动,可单独调节压力和推进速度。物料通过液压油缸进行前后往复运动,同时电机带动刀轴,刀与物料接触并完成切割动作。整机采用304不锈钢,传动系统更具有噪音低,工作平稳,生产效***等优点。