加工定制:是 | 种类:真空滚揉机 | 品牌:佳品机械滚揉机50-300l |
货号:佳品 | 型号:大小都有 | 电压:380V |
功率:4kwkw | 净重:650kgkg | 包装:软包装或者木箱 |
产品用途:真空腌制,嫩化保水 | 适用范围:西餐店设备、 中餐店设备、 冷冻食品厂设备、 肉制品加工厂设备、 休闲食品厂设备、 其他 | 营销:新品 |
规格:不限 | 是否跨境货源:否 |
佳品牌滚揉机适用范围:牛羊肉类、蔬菜、禽类、水产品等食品的腌制入味保水‘改善组织结构’。 全自动真空滚揉机除具有真空滚揉机的特点外,还具有变频技术功能。使机器使用更安全,更方便,更加节能高效。整机采用不锈钢制造,结构紧凑,滚筒两端均采用旋压式封帽结构,的增加滚筒内摔打空间,使滚揉产品的效果均匀,噪音小,性能可靠,使用效率更高。
使用佳品机械中小型真空滚揉机可得到以下效果: (1) 使腌制液在原料肉内均匀吸收 (2) 增强肉的结合力,提高肉的弹性 (3) ***肉制品的切片性,防止切片时产生破碎裂口,增加保水性,提高出口率真 (4) 提高产品的柔嫩性和结构稳定 (5) ***的V型齿可以使产品加工过程中表皮不受损坏 滚揉机具有以下功能: 设定滚揉工作时间 设定间歇滚揉时间 真空状态滚揉时间 连续滚揉、间歇滚揉、反转出料 电器控制均采用防水电脑控制